У кондитерському мистецтві — з 2017 року. Працювала кондитеркою-декораторкою, а вже в 2018-му відкрила власний кондитерський цех. Спочатку готувала класичні десерти, та згодом до неї все частіше почали звертатися замовники, котрі через проблеми зі здоров’ям мали певні обмеження у харчуванні. Проте солодкі ласощі, крім зайвих сантиметрів, додають кожному з нас маленьку радість. Чи ж не тому ми їх так любимо? 
В якийсь момент пані Катерина задумалася: що, коли солодощі будуть не лише смачними, а й корисними? Тож вона з головою поринула у вивчення особливих десертів, які дарують гастрономічне задоволення без шкоди для здоров’я.
Сьогодні Катерина Сидорова — мама, котра піклується про свого малюка. Тому створення корисних солодощів і надалі залишається для неї пріоритетним завданням.